早餐做法牛奶

牛奶鸡蛋饼

食材：鸡蛋2个、牛奶150毫升、低筋面粉100克、白糖2勺、盐2克。

做法：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀后筛入低筋面粉，加盐继续搅拌成面糊。烧热平底锅，刷上黄油，倒入面糊摊成饼状，两面煎至金黄色即可。

牛奶燕麦粥

食材：牛奶500毫升、燕麦片适量、海盐少许。

做法：将牛奶和燕麦片放入锅中，加少许海盐，小火煮5-6分钟，煮成顺滑的奶油状粥底，可搭配香蕉、肉桂等食材。

法式牛奶吐司布丁

食材：鸡蛋2个、牛奶500毫升、糖40克、吐司4片、核桃花生、葡萄干、枸杞适量。

做法：将鸡蛋、牛奶和糖倒入烤碗中搅拌均匀，吐司切条蘸满牛奶鸡蛋液，放入烤箱烤至金黄色。奶锅里倒入牛奶和醪糟，加热后倒入打散的鸡蛋液，煮沸腾后关火，倒入干果碗即可。

牛奶窝蛋

食材：牛奶300毫升、鸡蛋1只、冰糖适量。

做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量冰糖，牛奶加热至沸腾后关火，加入冰糖，盖上盖子煮2-3分钟，使鸡蛋凝固即可。

红枣枸杞牛奶

食材：红枣、枸杞、牛奶适量。

做法：将红枣和枸杞加入温热牛奶中，搅拌均匀，温度控制在60度左右，特别适合女生在特殊时期饮用。

燕麦牛奶露

食材：燕麦片、牛奶适量、蔓越莓干少许。

做法：将燕麦片和牛奶以1:2的比例混合，放入冰箱过夜，第二天享用香浓细滑的燕麦露。

黑芝麻核桃牛奶

食材：黑芝麻、核桃、牛奶适量。

做法：将黑芝麻和核桃加入牛奶中，搅拌均匀，适合补脑养发。