松蘑怎么做汤好吃

松蘑做汤的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

松菌鸡肉汤

材料：松菌250克、鸡腿肉一块、料酒适量、高汤适量、盐适量。

做法：

鸡腿肉洗净，切块，用料酒腌制10分钟。

松菌用清水洗净，切成小块。

高汤煮沸，加入腌制好的鸡肉和松菌，煮10分钟。

加入盐调味，煮5分钟即可。

松菌豆腐汤

材料：松菌250克、豆腐一块、鸡蛋一个、高汤适量、盐适量。

做法：

松菌用清水洗净，切成小块。

豆腐切成小块备用。

高汤煮沸，加入松菌和豆腐，煮5分钟。

用打蛋器将蛋打匀，慢慢倒入锅中搅拌。

继续煮1分钟，加入盐调味即可。

松菌火腿汤

材料：松菌250克、火腿片适量、高汤适量、葱段适量、姜片适量、盐适量。

做法：

松菌用清水洗净，切成小块。

高汤煮沸，加入松菌、火腿片、葱段和姜片，煮10分钟。

加入盐调味，煮5分钟即可。

松菌鱼片汤

材料：松菌250克、鱼片适量、高汤适量、盐适量。

做法：

松菌用清水洗净，切成小块。

高汤煮沸，加入松菌和鱼片，煮10分钟。

加入盐调味，煮5分钟即可。

松菌排骨汤

材料：排骨、干松蘑、生抽、葱、姜、料酒、盐等。

做法：

排骨用凉水泡去血水，松蘑用温水泡发。

炒锅热锅凉油，六成热放入姜葱煸香，放入松蘑翻炒。

放入排骨翻炒，倒入开水烧开后去掉浮沫，然后放入调料盒和剩下的调料。

小火炖40分钟，转中火收汤，汤剩少许时候加入糖和盐调味翻匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。