包子做几分钟

蒸包子的时间主要取决于包子的大小、馅料种类以及蒸锅的功率。以下是一些常见情况的蒸包子时间：

普通大小的包子

素馅包子：一般需要蒸10至15分钟。

肉馅包子：一般需要蒸15至20分钟。

小笼包

上汽后再蒸10分钟。

大包子

素馅包子：上汽后再蒸15分钟。

肉馅包子：上汽后再蒸20分钟。

冷冻包子

需要额外蒸5至10分钟。

建议

蒸包子前：确保水已经烧开，然后将包子放入蒸笼中。

蒸包子时：注意观察包子的状态，如果表面有一丢丢颜色渗出，说明已经熟透。

蒸包子后：关火后焖3分钟再掀开盖子拿出，以防止包子皮回缩。

根据以上信息，你可以根据具体的包子大小和馅料种类来调整蒸制时间，以确保包子能够完全熟透。