万圣节自己在家做南瓜吃

万圣节在家做南瓜美食是一个既有趣又能增加节日氛围的活动。以下是两个适合在家制作的万圣节南瓜食谱:

1. 芝士南瓜泥

原料

贝贝南瓜2个

淡奶油20ml

芝士碎80g

肉桂粉0.5g

制作步骤

1. 将一个贝贝南瓜掀开盖头并去籽备用,另一个去皮去籽后切块,将南瓜都放入烤箱180摄氏度烤制20分钟。切块的南瓜同掀盖头南瓜烤好后需再烤制20分钟直至熟透。

2. 烤好的南瓜中加入淡奶油用料理棒打成南瓜泥,放入掀开盖头的贝贝南瓜中,并撒上芝士碎加以点缀。

3. 最后,放入烤箱180℃烤10分钟,拿出来在南瓜顶上撒上肉桂粉即可。

2. 南瓜培根意面

原料

茉莉莎娜螺丝形意面500g

福奇特级初榨橄榄油30ml

意味乐南瓜浓汤1盒

洋葱30g

食用盐2g

培根200g

黑胡椒碎2g

制作步骤

1. 洋葱切末,培根切片备用后,锅中烧水放入食用盐,将螺丝形意面煮制10分钟后捞出。