羊肉作诗
《失调名》年代: 宋 作者: 无名氏
妙手庖人,搓得细如麻线。面儿白、心下黑,身长行短。蓦地下来后,吓出一身冷汗。这一场欢会,早危如累卵。便做羊肉燥子,勃推飣碗。终不似、引盘美满。舞万遍。无心看。愁听弦管。收盘盏。寸肠暗断。
《湖州歌九十八首 其七十四》年代: 宋 作者: 汪元量
第五华筵正大宫,辘轳引酒吸长虹。金盘堆起胡羊肉,御指三千响碧空。
《湖州歌九十八首 其八十三》年代: 宋 作者: 汪元量
每月支粮万石钧,日支羊肉六千斤。御厨请给葡萄酒,别赐天鹅与野麕。
《次韵子由除日见寄》北宋·苏东坡
陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹。
《饮兵厨羔羊酒》宋·晁公溯
沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。
《冬日放言二十一首(其六)》北宋文学家张耒