咖喱面条加牛奶

咖喱面条加牛奶是一道美味且富有层次感的面食。以下是一个简易的奶香咖喱面做法:

材料

咖喱块 1块

牛奶 150克

鸡蛋 2个

鸡胸肉 150克

蒜头 2片

小米辣 1个

盐、酱油 适量

面条 适量

做法

锅中烧点开水,放入咖喱块和拍碎的蒜头,让咖喱味道融入水中,煮开后放入面条煮到开始变软。

加入150克牛奶一起煮,加入少许盐和酱油调味,继续煮至面条熟透。

鸡胸肉切块涂上黑椒汁,上锅煎至两面金黄备用。

鸡蛋蒸熟后对半切好备用。

面条煮好后,夹起放入碗中,铺上煎好的鸡肉和切好的鸡蛋,最后淋上奶香味的咖喱汁即可。

这道奶香咖喱面结合了咖喱的香辣和牛奶的柔滑,口感丰富,适合喜欢尝试新口味的朋友。