家常饭午饭面条
这里有几道简单又美味的家常午饭面条做法供您选择：
热干面
主料：50g碱面、100g榨菜、50g千张
辅料：辣椒油、食盐、香葱、香菜、花生酱、香油、味精、熟花生末、胡椒粉、醋
做法：
1. 芝麻酱加香油拌匀，榨菜切小颗粒，香葱和香菜切末，千张切丝焯水。
2. 碱面条煮1分钟，捞出过凉水，沥干后淋上香油拌匀。
3. 面条烫一下，加入花生碎、榨菜、千张丝，淋上芝麻酱、辣椒油、食盐、味精和醋，撒上香葱末和香菜末拌匀即可。
打卤面
材料：黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋
做法：
1. 香菇木耳黄花泡发。
2. 锅中加油炒肉馅至变色，加入葱花、香菇、酱油、料酒、糖、盐，再加木耳黄花和鸡精，加水同煮。
3. 淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。