绿豆猪肉汤做法

绿豆瘦肉汤

材料：

绿豆 100 克

鲜藕 250 克

猪瘦肉 250 克

盐适量

做法：

1. 绿豆洗净浸泡涨，鲜藕去皮洗净切成块，瘦肉洗净切块。

2. 将鲜藕及绿豆和猪瘦肉一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火煮约2小时，炖好后加入适量盐拌匀。

3. 将鲜藕捞起切成片，放入盘中，即可。

绿豆炖肉汤

材料：

绿豆 适量

瘦肉 适量

红菇 1朵

冰糖 适量

做法：

1. 把猪肉和红菇洗净，放入炖盅里，加入适量的开水。

2. 把绿豆洗干净，放入炖盅里，加入适量开水，可以放点冰糖。

3. 放入蒸炖煮锅中，选择炖功能，让它炖煮2:30小时。

4. 出炉后肉汤试一下咸淡，绿豆汤试一下糖度，绝美呀!营养汤和甜品汤同时出锅!看着就很有食欲!

绿豆猪骨汤

材料：

猪骨 600克

干绿豆 150克

姜片 4片

白胡椒碎 1勺

盐 适量

做法：

1. 猪骨冷水下锅，放入姜片烧开，保持猛烈沸腾，及时滤掉血沫，之后加入白胡椒碎煮30分钟。

2. 30分钟后加入绿豆，大火煮开，煮开后转中火，40分钟左右直至绿豆开花即可加盐调味再煮10分钟即可享用。

排骨绿豆汤

材料：

猪排骨 500克

绿豆 100克

蒜瓣 3瓣，切碎

姜块 3片，切碎

香菜 适量，切碎

盐 适量

做法：

1. 将绿豆浸泡在水中大约2小时，然后沥干备用。

2. 将猪排骨用清水冲洗干净。

3. 将猪排骨放入一锅热水中煮沸，煮约2分钟，然后捞出，冲洗干净。

4. 取一锅清水，加入猪排骨和蒜瓣，姜块，大火煮沸。

5. 用漏网将绿豆放入锅中煮沸后转小火煮40分钟至1小时，直到绿豆变得烂烂的。

6. 加入盐调味，根据个人口味调整。

7. 喜欢的话，可以在碗中撒上香菜。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。