用油条做素馅包子

使用油条制作素馅包子是一种创新的尝试，可以为传统的包子增添独特的风味。以下是一种制作素馅包子的方法：

食材：油条半根、鸡蛋3只、虾皮30g、木耳几朵、鲜香菇几个、胡萝卜中等2个、香葱3根、香油两勺、盐适量、白胡椒粉适量、白糖10g、温水220g、酵母5g。

制作：

胡萝卜擦细丝备用，取锅放油先炒鸡蛋，煸香虾皮，放入胡萝卜丝炒熟，加入切碎的油条、木耳碎、香菇碎、香葱末，加适量食盐和白胡椒粉香油拌匀。

食材：面粉400g、白糖10g、酵母5g、温水220g。

制作：

称量面粉与白糖混合，酵母加温水静置5分钟，和面后放温暖处发酵至两倍大。

制作：

面团排气后分成剂子，开始包吧，尽量大馅儿哈。

包好后静置十五分钟，冷水上锅，中火20分钟关火焖几分钟再揭锅。

通过以上步骤，你可以制作出美味的素馅包子。建议根据实际情况适当调整食材比例和烹饪时间，以获得最佳效果。