水果萝卜和萝卜的区别

水果萝卜和普通萝卜的区别主要体现在以下几个方面：

味道

白萝卜：味甘、辛，生吃时有一股辣味，通常建议煮熟后食用。

水果萝卜：口感清脆微甜，适合生吃，像吃水果一样。

颜色

白萝卜：外皮为白色，个头较大。

水果萝卜：外皮为青绿色，个头相对较小。

效用

水果萝卜：具有健胃消食、止咳化痰、清热解毒等效用，适合生吃以保存更多的维生素。

白萝卜：具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便等效用，生捣汁服食还可止消渴、治吐血、衄血、声嘶咽干、胸膈饱闷。

总结：

水果萝卜和普通萝卜在味道、颜色和效用上都有明显的区别。水果萝卜适合生吃，口感清脆微甜，具有多种药用价值；而白萝卜虽然也可以生吃，但味道辛辣，更适合煮熟后食用，具有更多的传统药用功效。