用南瓜煮老南瓜

水煮老南瓜是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。下面我将介绍两种不同的水煮老南瓜的做法，供您参考。

做法一：

备料

南瓜 200克

细砂糖 2勺

蒜末 小半碗

生抽 1勺

盐 1勺半

葱花 适量

步骤

南瓜去皮切成片，蒜切成沫儿。

起锅烧油，爆香蒜末。

加入南瓜片，颠锅两下。

加入生抽和冰糖。

加水末过南瓜，焖煮至软烂。

加入盐调味，最后撒上葱花。

做法二：

备料

老南瓜 适量

鲜姜 适量

小葱 适量

红糖 少许

油 适量

盐 适量