南瓜和米饭哪个长肉些

米饭的热量高于南瓜。具体来说，每100克南瓜的热量约为23-24千卡，而每100克米饭的热量约为120千卡。因此，在相同重量的情况下，米饭摄入的热量明显多于南瓜，所以米饭更容易导致体重增加。

尽管南瓜的热量较低且富含膳食纤维，有助于消化和饱腹感，但它仍然含有糖分，每100克南瓜的含糖量约为20克。因此，在控制饮食以减肥的情况下，需要注意南瓜的摄入量，避免摄入过多糖分。

综合来看，如果从热量摄入的角度考虑，米饭比南瓜更容易导致体重增加。不过，保持均衡饮食，结合适量的运动，才是健康减肥的关键。