电饭锅天冷
在天冷的时候,使用电饭锅可以制作出多种美味且营养均衡的餐食。以下是一些适合寒冷天气的电饭锅菜品推荐:
懒人焖饭
食材:香菇干、土豆、胡萝卜、腊肠、大米。
做法:将香菇干泡发,土豆、胡萝卜、腊肠切丁,大米淘洗后加少许食盐和生抽调味,然后放入所有食材,倒入泡香菇的水,按煮饭键即可。煮好后加入老干妈和葱花,再次焖3分钟。
胡萝卜玉米肉末粥
食材:胡萝卜、玉米、猪肉、大米、盐。
做法:猪肉切成肉末,胡萝卜和玉米切粒,大米洗净后放入电饭锅内胆中,加入所有食材,选择“蔬菜粥”开始制作,煮至提示音后加入盐调味。
腊味煲仔饭
食材:广式腊肠、大米、油菜、姜、葱、老抽、盐、糖、生抽。
做法:大米淘洗干净,加水蒸饭。腊肠切片煎一下,葱、姜切段,炒制调料后倒入电饭煲,铺上腊肠和焯好的油菜,继续煮至饭程序完成,最后倒入熬好的酱油搅拌均匀。
羊排焖饭
食材:羊排、胡萝卜、洋葱、大米。
做法:羊排泡好后洗净,煎至两面金黄,加入洋葱翻炒,加调料和水焖煮20分钟,然后倒入泡好的米和汤汁,按煮饭键完成。
什锦煲仔饭
食材:青豆、玉米粒、土豆、腊肉、腊肠、大米、食用油、豆瓣酱、生抽、盐、葱末、蒜末。
做法:所有食材切丁,炒制后加入豆瓣酱、生抽、盐,然后放入米和香菇水按煮饭键完成。