电炖锅煮青菜瘦肉粥

使用电炖锅煮青菜瘦肉粥的步骤如下:

材料准备

大米:适量

瘦肉:适量(建议使用猪肉或鸡肉)

青菜:适量(如菠菜、小白菜等)

香菇:1只(可选)

玉米肠:1根(可选)

姜片、盐、胡椒粉、料酒、淀粉:适量(根据个人口味添加)

大米处理

大米提前用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。

瘦肉处理

瘦肉切成小块或小丁,加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,然后焯水去除血水和杂质,捞出备用。

青菜处理

青菜洗净后切碎,可以过热水几秒钟后浸凉水,然后挤干水分备用。

电炖锅准备