茼蒿炒猪肉和西红柿

茼蒿炒猪肉和西红柿的做法如下：

茼蒿炒猪肉的做法

材料准备

茼蒿300克

猪肉80克

花生油10克

食盐2克

胡椒粉2克

生抽5克

葱花3克

蒜3克

姜2克

味精1克

制作步骤

将茼蒿洗净待用。

切葱段、猪肉片、葱花、蒜、姜末放置待用。

在锅中倒入油，葱、姜蒜炝锅。

下入肉片煸炒，炒至变色时，加入生抽。

待翻炒后装盘即可。

茼蒿炒西红柿的做法

材料准备

茼蒿400克

猪肉50克（可选五花肉）

葱适量

酱油适量

糖适量

油适量

盐适量

制作步骤

准备400克茼蒿，洗干净切段。

五花肉切片，切葱花。