西兰花洗出蚂蝗

要彻底清洗西兰花并去除可能藏匿的蚂蝗,可以采用以下几种方法:

盐水浸泡法

准备材料 :一个有隔水层的洗菜篮、流动的水、食盐。

操作步骤

将西兰花一朵朵切下来,放入篮子中。

先用流动的水冲洗2遍。

往篮子中加入足量清水和3勺食盐,浸泡20分钟。

浸泡过程中,可能会有虫子跑出来。

把水倒掉,再冲洗几遍即可。

淘米水浸泡法

准备材料:

淘米水、切好的西兰花。

操作步骤

煮饭时,淘米水不要倒掉,放盆里。

放入切开成一朵朵的西兰花,浸泡20分钟。

再清洗干净即可。

小苏打清洗法