小米萝卜西兰花粥的做法
小米萝卜西兰花粥是一道营养丰富、简单易做的辅食。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
小米 适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量
步骤:
1. 小米粥提前煮好保温。
2. 西兰花和胡萝卜分别水煮3分钟,确保彻底煮熟。
3. 胡萝卜水煮后放入煮好的小米粥,彻底煮软,以便打糊。
4. 如果有辅食机,可以用开水打碎;否则,可以用捣蒜器手动打碎。
做法二
材料:
小米 100g
土豆 150g
胡萝卜 80g
西兰花 100g
盐 3g
清水 1000ml
步骤:
1. 小米洗净,提前浸泡3小时,和1000毫升清水一起放进豆浆机里,按下粗粮米糊键。
2. 土豆和胡萝卜洗净,去皮后切小丁,西兰花撕成小朵。
3. 平底锅烧热油,放入胡萝卜和土豆丁,翻炒。
4. 把小米汁和炒蔬菜一起放在煮锅里,大火烧开后转中小火慢煮,煮至浓汤状,关火前放入西兰花,把西兰花煮熟,下盐调味即可。
做法三