芹菜黄豆木耳饺子
芹菜黄豆木耳饺子是一款以芹菜、黄豆和木耳为主要馅料的饺子，做法简单，营养丰富，口感鲜美。以下是制作这道美食的详细步骤和一些小贴士。
材料
肉馅：200克
芹菜：2根
木耳：适量
调料：盐、生抽、白糖、水、胡椒粉、料酒、姜末（根据口味选择）
做法
准备馅料
将肉馅放入一个大碗中，加入适量的盐、生抽、白糖和一个方向不停搅拌，直到肉馅充分混合均匀。
慢慢加入水，继续搅拌，使肉馅变得柔软且湿润。
将木耳提前泡发，洗净后切成细末，放入肉馅中，搅拌均匀。
将芹菜洗净，切成细末，放入肉馅中，再次搅拌均匀。
包饺子
根据个人喜好，可以选择用手工饺子皮或现成的饺子皮来包制。
取一张饺子皮，放入适量调好的馅料，对折捏紧边缘，再捏紧顶部，形成饺子形状。