可乐冰糖银耳

可乐冰糖银耳并非传统意义上的饮品,而是将可乐与冰糖银耳的汤料结合而成的一种甜品。以下是关于可乐冰糖银耳的详细介绍:

可乐冰糖银耳的制作方法

准备材料

银耳一朵

红枣16颗

枸杞一把

冰糖100-150g

可乐适量

泡发银耳

干银耳一朵,用清水泡发,大约需要4小时。

清洗与准备

洗净银耳,去蒂,去除杂质。

放入砂锅内,加入清水与银耳平。

煮制

煮开后转小火,加入冰糖和红枣,冰糖根据个人口味调节。

中途要搅拌,防止粘锅。

再放入枸杞,继续煮半小时。

加入可乐

在银耳汤即将煮成时,加入适量可乐,继续煮至可乐与银耳充分融合。

出锅享用