可乐冰糖银耳
可乐冰糖银耳并非传统意义上的饮品,而是将可乐与冰糖银耳的汤料结合而成的一种甜品。以下是关于可乐冰糖银耳的详细介绍:
可乐冰糖银耳的制作方法
准备材料
银耳一朵
红枣16颗
枸杞一把
冰糖100-150g
可乐适量
泡发银耳
干银耳一朵,用清水泡发,大约需要4小时。
清洗与准备
洗净银耳,去蒂,去除杂质。
放入砂锅内,加入清水与银耳平。
煮制
煮开后转小火,加入冰糖和红枣,冰糖根据个人口味调节。
中途要搅拌,防止粘锅。
再放入枸杞,继续煮半小时。
加入可乐
在银耳汤即将煮成时,加入适量可乐,继续煮至可乐与银耳充分融合。