芋头什么拔

芋头是一种生长在地下的块茎植物，其食用部分是其肥大的球茎。在种植和收获芋头时，人们通常采用以下方法：

挖掘法

芋头的大部分生长在地上，只有一小部分在地下。

收获时，像挖红薯一样，将芋头从土壤中挖出。

由于芋头的外皮粗糙且带有毛，有时需要先去掉外皮才能食用。

摇晃法

将带皮的芋头放入一个小口袋里，不要装满，装一半左右即可。

抓住口袋，在水泥地上轻轻摔几下，注意力度以免摔烂芋头。

摔完后，轻轻倒出芋头，皮会自然脱落。

蒸煮法

将芋头洗净后放入锅中，可以煮也可以蒸。

煮熟后，将芋头放入容器中，用凉水泡几次，直到温度完全冷却。

冷却后，芋头的皮会变得容易剥离。

捣打法

将生的芋头放入木桶中，加入适量的水。