芋头放久了怎么样变软

芋头放久了变软可以通过以下几种方法来改善：

将芋头煮熟后剥皮切块，使用高压锅再次处理一下，这样可以使芋头变得更软。

将芋头放置于干燥阴凉的地方且保持通风，可以保存3-5天。但在这期间，芋头容易变软，所以应尽快食用。

芋头不能放入冰箱，如果外部环境温度降到零度左右，需要将芋头放在温度较高的地方，以防因冻伤而腐烂。

将芋头去皮切块后，用油炸熟，然后冷藏。这样处理后的芋头在下次使用时，烹调起来会更加方便。

若要做甜食，可将芋头切片蒸熟后再冷藏。烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

综上所述，通过煮熟、高压锅处理、通风保存、高温保存、油炸处理或蒸熟后冷藏等方法，可以有效防止芋头放久后变软，并延长其保存时间。根据你的具体需求选择合适的方法进行处理。