海底椰雪梨干银耳汤

海底椰雪梨干银耳汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的甜品汤。以下是一个详细的制作步骤和所需材料:

材料

雪梨 1个

干银耳 2小朵

海底椰 20克

枸杞 20粒左右

冰糖 30克左右

清水 3碗

步骤

泡发银耳

干银耳加清水泡发,最好使用新鲜银耳效果更佳。

准备其他材料

海底椰洗净,切成适当大小的块状。

雪梨去芯,切成小块。

枸杞洗净,备用。

煮汤

将泡发好的银耳剪掉深黄色的根部,再剪成小朵。

将银耳、海底椰、雪梨块、枸杞和冰糖放入锅中,加入三碗清水。

大火煮开后,转最小火慢炖30分钟(喜欢浓稠一些的可以炖更久些)。

调味

出锅前,放入洗净的枸杞,再煮2分钟,关火。

健康功效