芋头打稀饭

芋头打稀饭的做法如下：

食材准备

芋头：适量

清水：适量

面粉：适量

绿豆：适量（可选）

碱：适量（可选）

做法步骤

芋头滚刀切小块，备用。

锅中加清水，放入芋头煮至变熟。

期间调面糊：普通面粉加清水，用筷子搅到没有干粉、小颗粒状态，静置一会更细腻。

芋头煮熟后，将面糊倒入锅里，边倒边用铲子搅，浓稠度根据个人喜好调整。

一开始煮的时候放一点绿豆和碱，会更香。

再次煮开即可。

小提示

面糊的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢特别稠的可以少放点水，喜欢稀的可以多放点水。

如果喜欢更丰富的口感，可以在煮的时候加入一些绿豆和碱，这样煮出来的稀饭会更加香。

希望这个做法能帮助你做出美味的芋头打稀饭!