腊肉炒饭要多久
制作腊肉炒饭的时间大致如下:
快速炒制法
总时间:约5-10分钟
步骤:
1. 锅烧热后倒油,打入鸡蛋液炒散。
2. 放入腊肉丁过油爆香后捞起备用。
3. 锅中再加少许油,加入鸡蛋和米饭炒散。
4. 倒入炒好的腊肉丁,加入盐、黑胡椒等调味料拌匀即可。
详细炒制法
总时间:约10分钟
步骤:
1. 锅烧热后倒油,打入鸡蛋液炒散,盛出备用。
2. 放入葱花,腊肉丁煸炒,加入两茶匙水,煮一下腊肉。
3. 乘水未干时,加入米饭炒散。
4. 倒入炒好的鸡蛋和黄瓜,放盐和黑胡椒拌匀。
使用剩米饭的炒制法
总时间:约10-15分钟
步骤: