酸菜泡面如何拌凉菜

拌凉菜的步骤如下：

将方便面煮熟，不要使用调味包。煮熟后沥干水分，用冷水冲洗一下，使面条凉爽，控干备用。

准备一个大碗，将煮熟的方便面放入碗中。

将青菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、葱花、香菜叶、熟花生米等配料切好备用。

将所有调味料混合在一个小碗中，加入适量的酱油、醋、辣椒油、花椒粉、盐和糖。根据个人口味调整调料的用量。

将切好的配料放入装有方便面的碗中。

倒入调好的调味料，用筷子或勺子拌匀，确保每根面条都均匀裹上调味料。

将拌好的方便面装盘，可以撒上一些熟芝麻或香菜叶作为装饰，增加风味和视觉效果。

这样，一道清爽可口的酸菜泡面拌凉菜就完成了。希望你喜欢这个简单的食谱!