甜品冬瓜的做法
冬瓜甜品有多种不同的做法,以下提供几种常见的冬瓜甜品制作方法:
橙香冬瓜球
冬瓜去皮去籽,切成球状。
锅中加水烧开,放入冬瓜球煮3分钟,捞起放冷水中浸泡。
橙子榨汁,加入蜂蜜和白糖搅拌均匀。
将冬瓜球放入橙汁中腌制,冷藏至少3小时。
取出后,用橙皮做碗底,摆放冬瓜球,淋上橙汁即可享用。
冬瓜甜品汤
冬瓜去皮去籽,切成小块。
锅中加水,放入冬瓜块煮至软烂。
加入冰糖,继续煮沸至糖融化。
关火,冷却后倒入碗中享用,也可以加入椰浆或椰丝增添风味。
冬瓜酿肉
冬瓜去皮去籽,切成片状,用盐腌制10分钟去水分。