椴木银耳都是小银耳吗

椴木银耳并不一定都是小银耳。椴木银耳是指 在椴木上培育出来的银耳，其大小并没有统一的标准。以下是一些关于椴木银耳大小的详细信息：

大小描述

椴木银耳可以是小朵的，也可以是较大的朵型。

椴木银耳的朵型小巧玲珑，纯净洁白。

生长方式

椴木银耳是在椴木上精心培育出来的，通常需要较长的生长周期和较丰富的胶质。

椴木银耳的栽培方式包括将适合银耳生长的树木锯成短段作为基质，让银耳在接近野生的状态下自然长成。

品质特点

椴木银耳的胶质丰富，泡发后口感软糯，入口爽滑，营养丰富。

椴木银耳的外观和口感优于普通银耳，色纯、晶莹剔透，形美、耳片蓬松无耳蒂。

综上所述，椴木银耳的大小并不是固定的，它可以是小的，也可以是较大的朵型。选择椴木银耳时，可以根据个人口感偏好和需求来挑选。