凉菜加生蚝一起吃可以吗

凉菜加生蚝是可以一起吃的。以下是一些相关的信息：

凉拌生蚝的做法

可以通过凉拌的方式食用生蚝，例如将生蚝蒸熟后剥壳，加入调味料如芫荽、指天椒、香柠沙律汁、新鲜柠檬、蒜头等，拌匀后冷藏一段时间即可食用。

生蚝的食用方法

生蚝不仅可以凉拌，还可以与咸菜搭配，如潮汕地区的生蚝煲，将生蚝与咸菜一起焖煮，味道鲜美且营养丰富。

注意事项

在食用生蚝时，应确保其新鲜度，避免食用变质或死掉的生蚝，以免引起食物中毒或其他健康问题。

综上所述，凉菜加生蚝是可以一起吃的，但需要注意生蚝的新鲜度和食用卫生。可以尝试不同的凉拌生蚝做法，享受美味的海鲜料理。