番茄土豆馒头怎么炒好吃

番茄土豆馒头炒制美味的方法如下:

准备食材

馒头2个

土豆1个

番茄1个

洋葱半个

火腿肠1根(可选)

香葱1根

大蒜3瓣

盐适量

糖少许

生抽适量

白醋几滴

鸡精少许

十三香少许

香油适量

处理食材

馒头切小块备用。

土豆去皮切小块,用水浸泡去淀粉,沥干水分。

番茄切小块。

洋葱切丝,火腿肠切丁,香葱切段,大蒜切末。

炒制过程

锅里放油,油热后放入香葱、大蒜炒香。

加入洋葱丝翻炒至软。