早餐速食免煮面食
清汤挂面
材料:挂面一小把、香菜一根、紫菜、小白菜适量、盐少许、胡椒粉少许、花椒油半勺、香油一点点。
做法:
1. 准备好食材,香菜切碎入碗中;
2. 放入少许盐、少许胡椒粉、半勺花椒油、紫菜;
3. 锅中烧开水,放入一小把挂面;
4. 倒入一点点香油,煮至8分熟即可;
5. 小白菜煮1分钟捞出;
6. 全部放入碗中即可,搅拌均匀开吃。
蕃茄西兰花捞面
材料:圆面条、西红柿、西兰花、玉米油、小米椒、姜、花椒、水淀粉、生抽、盐、鲜蔬粉。
做法:
1. 西兰花剪小朵,开水烫至断生捞出备用;
2. 锅内适量油烧热,小米椒放入稍炒;
3. 番茄放入翻炒几下;
4. 倒入适量开水,适量盐、鲜蔬粉、生抽调味儿;