宝宝吃排骨的做法

宝宝吃排骨的做法有很多种，可以根据宝宝的口味和消化能力选择适合的方法。以下是几种适合宝宝吃的排骨做法：

啤酒炖排骨

食材：排骨、盐、葱、姜、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、啤酒、清水。

步骤：

1. 排骨从中间剁开，泡在淡盐水里10分钟，去除血水和杂质。

2. 冷水下锅，加入一勺料酒，煮开后撇去浮沫，捞出排骨洗干净。

3. 重新放入锅中，加葱、姜、八角、干辣椒，倒入生抽、老抽、蚝油，放上4块冰糖。

4. 倒入半瓶啤酒，再加适量清水，没过排骨，盖上锅盖，小火炖1小时。

5. 炖好后打开盖子，稍微收一收汤汁，让排骨更加入味。

6. 盛出来，软糯鲜香的啤酒炖排骨就做好了。

蒸排骨

食材：排骨、南瓜、山药、姜、酱油、淀粉、辅食油。

步骤：