排骨焖河粉

排骨焖河粉是一道美味的中式菜肴,以下是几种常见的做法:

做法一

食材

排骨 200g

河粉 400g

盐 适量

酱油 适量

油 少量

步骤

1. 河粉先泡软。

2. 排骨调味(可以用酱油、盐、油等)待用。

3. 将泡好的河粉放入锅中,然后加入调味后的排骨,中火煮20分钟即可。

做法二

食材

排骨

玉米淀粉

姜蒜

酱油

蒜蓉

面酱

酱油

香油

葱花

步骤

1. 排骨用玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐腌制3小时。

2. 河粉冲洗干净,装好盘,淋上调味汁(蒜蓉、面酱、酱油、香油、盐)。

3. 放入蒸锅,蒸25分钟。

4. 蒸好后撒上葱花即可。

做法三

食材