三文鱼煮面条

三文鱼煮面条的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

做法一

准备食材

三文鱼

面条

淀粉

洋葱

番茄酱

南瓜末

奶酪

香菜

制作步骤

加入一勺淀粉,用筷子搅拌均匀。

取一根手擀面面条,缠绕在三文鱼条上,打一个结防止散开,一圈圈缠紧后缠起来。

平底锅烧热,加入适量油,洋葱爆香,翻炒至变色。

加入番茄酱搅拌均匀,加入南瓜末一同翻炒均匀。

加入适量热水一同焖煮,水烧开后转小火加入奶酪,加热至奶酪融化。

加入鱼条,转小火,盖上锅盖,焖制10分钟左右至食材熟透。

开盖,汤汁变浓稠,关火,分别盛出面条三文鱼和番茄浓汤,番茄浓汤洒入少许香菜调味。

做法二

准备食材

三文鱼

胡萝卜

西兰花

香菇

面条

制作步骤

三文鱼用柠檬片腌制15分钟,胡萝卜、香菇、西兰花用盐水浸泡10分钟,胡萝卜切片,西兰花撕小朵。

锅内热水烧开,西兰花焯水至熟,下入香菇焯水至熟,再下入胡萝卜片煮至软烂。

把煮熟的胡萝卜西兰花、香菇用冷水浸泡一分钟,切碎切丁。

锅里倒少许油,把胡萝卜丁翻炒几下,再放香菇碎翻炒,添一小碗水煮开。

三文鱼切丁,下面条,面条煮熟,放入西兰花、三文鱼丁煮一分钟。

倒入几滴香油,出锅。

做法三

准备食材

三文鱼

面条

柠檬

制作步骤

三文鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。

选用宝宝果蔬面,按包装要求煮面。

三文鱼切薄片,煮好的面放冷水中过凉,控水后放在碗中,码上三文鱼片。

另烧一锅水,打散鸡蛋,加盐少许,水开后将蛋液淋入锅中,成蛋花汤。

加入麻油和盐调味,再将蛋花汤浇在面碗中即可。

做法四

准备食材

三文鱼

意面

奶油酱(两个蛋黄、奶油、帕玛森芝士碎、黑胡椒)

制作步骤

三文鱼切块,用盐轻轻翻炒。

煮一锅开水,加入橄榄油和盐,按面条包装上的要求煮面。

帕玛森芝士用料理机粉碎成大面包屑的状态,平底锅加入白葡萄酒煮开,洒入干酪屑搅拌,并添加奶油和迷迭香,煮至粘稠。

意大利面煮好后装盘,淋上酱汁和煎好的三文鱼块,可根据口味添加适量的美极鲜酱油。

这些做法各有特色,您可以根据自己的口味和需求选择合适的做法尝试。