微波炉盐焗鸡翅的做法

微波炉盐焗鸡翅的做法如下:

准备食材

鸡翅中适量

椒盐15g

蜂蜜、老抽、白醋、食用油适量

葱、姜适量

料酒适量

花椒少许

前期处理

鸡翅提前用清水浸泡20分钟,洗净后两侧划上几刀,以便入味。

挤出鸡翅中的水分,用厨房纸巾吸干表面水分,备用。

腌制鸡翅

将椒盐均匀涂抹在鸡翅上,并用手抓匀,腌制20分钟。

腌制好的鸡翅放入干净的大容器中,加入蜂蜜、白醋、老抽、食用油,继续腌制10分钟。

烤制

将腌制好的鸡翅放入铺了锡箔纸的烤盘中,放入微波炉中,选择微波炉烧烤组合功能,定时为25分钟。