微波炉盐焗鸡翅的做法
微波炉盐焗鸡翅的做法如下:
准备食材
鸡翅中适量
椒盐15g
蜂蜜、老抽、白醋、食用油适量
葱、姜适量
料酒适量
花椒少许
前期处理
鸡翅提前用清水浸泡20分钟,洗净后两侧划上几刀,以便入味。
挤出鸡翅中的水分,用厨房纸巾吸干表面水分,备用。
腌制鸡翅
将椒盐均匀涂抹在鸡翅上,并用手抓匀,腌制20分钟。
腌制好的鸡翅放入干净的大容器中,加入蜂蜜、白醋、老抽、食用油,继续腌制10分钟。
烤制
将腌制好的鸡翅放入铺了锡箔纸的烤盘中,放入微波炉中,选择微波炉烧烤组合功能,定时为25分钟。