电饭锅的米饭
使用电饭锅煮米饭的步骤如下：
选择米种和水米比例
根据个人口味选择合适的米种，如普通长粒米、短粒米或糯米、香米或泰国米等。
确定水与米的比例，一般为1:1.2到1:1.5。例如，使用1杯米，应加入1.2到1.5杯的水。
清洗大米
将大米放入电饭煲中，加入清水清洗两遍，避免过度淘洗，以保持米的口感和香味。
加水
按照确定的水米比例加入清水。可以使用手指关节量测或直接测量水面高度，确保水面高出大米一个手指关节的高度。
添加调料
在米中加入几滴白醋，有助于米饭的保存和口感的提升。
滴入几滴香油，使米饭在蒸煮过程中吸收香气，变得更加晶莹透亮。
准备电饭煲
确保电饭煲外部干燥无水，再接通电源开始蒸煮。
选择相应的烹饪模式，如“白米”、“糙米”、“粥”等，根据所选择的米种进行选择。