电饭锅板栗山药粥怎么做
电饭锅板栗山药粥是一道营养丰富、口感香滑的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤:
材料准备
山药:15—30克(去皮切滚刀块)
栗子:50克(去壳)
大枣:2—4枚(去核)
糯米:100克(提前浸泡几小时)
大米:适量(根据个人口味调整)
冰糖:适量(可选)
制作步骤
浸泡食材
糯米提前几小时浸泡,以便煮时更加软糯。
栗子去壳,山药去皮切成滚刀块,并用水浸泡以防止变黑。
大米和糯米各40克(或根据个人口味调整),也可以全用大米。
煮粥
将浸泡好的大米和糯米放入电饭锅中,加入适量清水,水量至刻度线3,也可以根据粥的厚薄适量添加水。
大米和糯米可以先浸泡20分钟,然后再放入电饭锅中煮粥。
打开电饭锅的煮粥模式,一般1.2小时即可煮好。