电饭锅香菇焖鸡翅根做法

准备食材

鸡翅根 6个

姜片 2片

干香菇 4朵

大蒜 2瓣

料酒 3勺

生抽 5勺

蚝油 3勺

十三香粉 2勺

白芝麻 2勺

葱花 5克

腌制鸡翅

将鸡翅根放入碗中，加入擦好的姜末、蒜末、料酒和少许生抽，腌制20分钟。

处理香菇

将干香菇泡水，泡好后切片。如果喜欢，可以在锅里放点油，稍微煸炒一下香菇，使其香气更浓郁。

准备电饭锅

在电饭锅里倒入水，放上蒸屉。将炒好的香菇铺在盘底，将腌制好的鸡翅块铺在香菇上。