散结芋头品种

散结芋头品种主要包括以下几种:

红芋

又称红芽芋,含淀粉较多,可鲜食或干制。

株高90-100厘米,叶片阔卵形且淡紫色,母芋较大,近圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚且褐色,肉白色,芽鲜红色。

中熟,生长期210-240天,种植期2-3月,9-10月采收,亩产1500-1700公斤。

白芋

又称白芽芋,水分多,肉质细。

株高80-90厘米,叶片阔卵形且绿色,母芋与子芋丛生,球茎倒卵形,褐色,肉白色且肉质滑,味淡。

早熟,生长期210-240天,种植期2-3月,11-12月采收,亩产1250公斤,高产可达1500公斤以上。

九头芋

又称狗爪芋,肉质滑,可以蔬食和晒干作药用。

株高80-90厘米,叶片阔卵形且绿色,母芋与子芋丛生,球茎倒卵形,褐色,肉白色且肉质滑,味淡。

晚熟,生长期270-300天,种植期2-3月,11-12月采收,亩产2500-3000公斤。

槟榔芋(广西称之为荔浦芋):

淀粉含量高,香味浓,又称香芋。