除芋头皮

筷子插芋头法

找一根干净的筷子，插入芋头中心。

一只手握住筷子，另一只手拿刀或刮皮器，轻轻转动筷子，同时用刀削去芋头皮。

这个方法简单快捷，手不会直接接触到芋头，避免发痒。

白醋浸泡法

准备一碗白醋，将双手浸泡其中，确保手和手腕都均匀涂抹上醋。

等醋干了之后，再去给芋头削皮。

这个方法可以防止削皮时手发痒。

摔打法

将带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋），用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下。

然后把芋头倒出，芋头皮就会全脱落下。

蒸煮法

将芋头洗净后放入锅里面，煮或蒸至熟。

熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮。