西兰花浓汤加白糖

在制作西兰花浓汤时，可以加入白糖来调味。以下是一个简单的做法：

准备材料

西兰花1个

牛奶75克（可选）

清油70克

葱末、姜末各2克

盐2克

糖3克

味精10克（可选）

水淀粉50克

汤适量

制作步骤

西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫45秒，捞起沥干水。

烧热3汤匙油，待葱、姜炝锅，加汤、盐、糖、味精（可选），捞出葱、姜，放西兰花，开两开，加牛奶（可选），开后拢芡，颠勺，打明油，出锅即成。

在这个做法中，白糖的用量是3克。你可以根据个人口味适当调整糖的用量，以达到最佳的口感。

建议：

如果你喜欢更浓郁的口感，可以适当增加牛奶的用量。

如果你喜欢更清爽的口感，可以减少牛奶的用量，或者使用清水代替。