如何做出一碗火腿肠面条

火腿肠面条是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。下面是一份基本且广受欢迎的做法：

材料准备

面条：适量（根据个人食量）

火腿肠：1根

葱：1根

大蒜：2-3瓣

盐：适量

酱油：适量

食用油：适量

鸡精或味精（可选）：适量

其他调料（如胡椒粉、辣椒粉等，根据个人口味）：适量

制作步骤

准备食材

火腿肠去肠衣，切成薄片或小段。

葱洗净，切成葱花或末。

大蒜剁成蒜末。

煮面条

锅内加水烧开，下入面条。如果面条表面有油，可以不用额外滴油。

根据包装上的说明煮至面条熟透。

煮火腿肠

在面条快煮熟时，下入火腿肠片或段。

继续煮至火腿肠变热且熟透。

调味

面条和火腿肠煮好后，捞出沥干水分。