生菜煮青菜粥
生菜煮青菜粥是一种简单又营养的家常做法，可以根据个人口味调整食材和调料。以下是几种不同的生菜煮青菜粥的做法：
基础版生菜粥
食材：瘦肉 20克，白粥 1碗，生姜 3克，生菜 2张，盐巴 2克，生抽 2滴，鸡精 1克。
做法：
1. 准备好所有食材，瘦肉剁成末，用生抽和盐巴腌制一会。
2. 白粥倒入锅里加些冷开水，烧开后放入肉末拌匀。
3. 加入青菜拌匀，调入鸡精煮熟即可。
简化版生菜粥
食材：生菜 100g，大米 200g，花生油 小半勺，盐 2g，清水 适量，葱末 10g。
做法：
1. 淘洗大米，提前泡半个小时。
2. 加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
3. 半小时后，加入切好的生菜，略煮2分钟，最后加适量白胡椒调味。