儿童酸奶推荐自制奶油

柠檬酸奶油

材料:淡奶油100克,柠檬汁15克。

做法:将柠檬汁和淡奶油倒入消毒容器中,搅拌均匀后,盖上盖子,室温静置30分钟,然后放入冰箱冷藏一夜。冷藏后的酸奶油口感更佳,带有清新的柠檬味。

酸奶发酵酸奶油

材料:淡奶油100克,原味酸奶30克。

做法:将淡奶油和酸奶倒入消毒容器中,搅拌均匀后,盖上盖子,室温静置30分钟,然后放入冰箱冷藏。第二天酸奶油会变得浓稠,口感类似固体酸奶。

菌粉发酵酸奶油

材料:淡奶油250克,酸奶菌粉0.5克。

做法:将淡奶油、酸奶菌粉和适量白糖倒入干净容器中,搅拌均匀后,盖上盖子,放入酸奶机发酵。夏天8小时,冬天10小时。发酵好的酸奶油口感绵滑,香味浓郁。

动物奶油

材料:动物奶油100克,柠檬汁15克。