可乐糖醋虾仁怎么做

可乐糖醋虾仁是一道结合了甜、酸、咸口味的美味佳肴,主要材料是新鲜虾仁和可乐。下面是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士。

食材准备

虾仁:300克,选择新鲜的大虾,去壳、开背、去虾线,保证口感嫩滑。

调味料

可乐:150毫升

生抽:15毫升

蚝油:10毫升

番茄酱:20克

蜂蜜:10克

料酒:1勺

盐:适量

白芝麻:少许

胡椒粉:适量

淀粉:适量

生姜:适量(切片)