榴莲奶油打发

榴莲奶油打发的方法如下：

准备材料

榴莲肉 200克

淡奶油 200毫升

白砂糖 50克（根据个人口味可适量增减）

打发淡奶油

将淡奶油倒入搅拌碗中，加入白砂糖。

使用电动打蛋器高速打发至出现清晰纹路，呈现浓稠状态即可。

混合榴莲肉和淡奶油

将榴莲肉捣烂或切成小块。

将打好的淡奶油倒入榴莲肉中，用搅拌机搅拌均匀，直至混合均匀。

继续打发

将混合好的榴莲奶油倒入一个干净的碗中，继续用电动打蛋器打发至硬挺状态，提起打蛋器时尖角明显，即为打发完成。

组合千层蛋糕或其他甜品

取出一张蛋皮，均匀涂抹一层榴莲奶油，再铺上一层打发的奶油，以此类推，直到所有的材料用完为止。