豆浆是发酵

豆浆 不是发酵豆制品,而是非发酵豆制品。发酵豆制品是指那些经过微生物(如霉菌、酵母菌等)发酵处理的豆制品,而豆浆则是由大豆经过浸泡、磨浆、煮浆等步骤制成的饮品,通常呈液态,不经过发酵过程。

尽管有方法描述如何将豆浆用于制作肥料或发酵成其他形式的产品,但这些过程并不等同于传统意义上的豆制品发酵。例如,将豆浆渣曝晒并混拌土壤可以使其发酵成肥料,但这与豆浆本身的发酵是不同的。

因此,豆浆不属于发酵豆制品,而是一种非发酵的大豆制品。