没奶油水果蛋糕的做法

材料

8寸戚风蛋糕 1个

芒果 1个（或其他喜欢的水果）

棉花糖 4种不同颜色（可选）

炼乳 少许（可选）

水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃、火龙果等）

做法

蛋糕切片

将戚风蛋糕切成两片，如果没有蛋糕刀，可以用寿司刀代替，切得不太好看也没关系。

水果处理

将芒果（或其他水果）切成小块或薄片，备用。

蛋糕装饰

在蛋糕片上铺上芒果块（或其他水果）。

如果喜欢棉花糖，可以在水果上铺上一层棉花糖；如果不喜欖可以不放。

可以用炼乳在棉花糖上点缀一下，增加风味。

完成

将另一片蛋糕片盖在铺好水果和棉花糖的蛋糕片上，轻轻压实。

最后，将整个蛋糕放入冰箱冷藏几小时，让水果和棉花糖更加融合，风味更佳。

小贴士