西红柿炒蛋没有葱

西红柿炒蛋没有葱的做法如下:

选择新鲜熟透的西红柿两个,剥皮后切成小块备用。

敲两个鸡蛋,一个超市买的,另一个是菜市场买的土鸡蛋,搅拌均匀。

大火,至油冒烟,从锅的四周向中心倒入鸡蛋,调成小火,煎黄翻面,捣成小块。

倒入西红柿,翻炒至西红柿和鸡蛋融合充分,撒少许盐出锅。

这样一款无葱的西红柿炒蛋就完成了,口感依然鲜美。