香肠派对腊肉怎么装的

要将香肠腊肉装起来,可以采用以下几种方法:

使用报纸和塑料袋

将香肠和腊肉用报纸包好,然后外面再套一层塑料袋,最好是那种粗一点的蛇皮袋。这样可以防止油渗出来。

使用饮料瓶

将饮料瓶的前半部分代替肠衣,将肠衣剪出1米左右一段,一头打一个结,另一头套在漏头上,因为瓶口有螺纹所以用绳系一下,就可以轻松灌制了。把腌制好的肉灌入肠衣,要装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。

使用真空包装

如果有条件,可以选择真空包装。真空封口好了后可以直接装快递袋,也可以在塞点气泡袋再装快递袋。一般连锁熟食店铺都可以抽真空,给个几元费用帮忙抽一下真空即可。

使用大型塑料瓶

买一个大的塑料瓶,洗干净瓶子晾干,然后直接将其放入塑料瓶中,把盖子盖上,最后用个中小型的编织袋把塑料瓶装起来然后再邮寄。

使用密封保鲜袋

家里吃不完的香肠腊肉,可以用密封保鲜袋装起来,放上一年也不会变味。

建议

选择合适的包装:根据你的需求选择合适的包装方法。如果需要长时间保存或邮寄,建议使用真空包装或大型塑料瓶。如果只是短期保存,使用报纸和塑料袋即可。