电饭锅馒头怎么做
电饭锅馒头的做法有多种,以下是几种不同的方法:
方法一:基本电饭锅馒头
食材配料
面粉:500克
酵母粉:5克
鸡蛋:1个
白糖:10克
牛奶(或奶粉):适量
食用油:少许
制作过程
在空碗中倒入500克面粉、5克酵母粉、1个鸡蛋、10克白糖和适量的牛奶(或奶粉)。
用筷子将面粉搅拌成棉絮状,然后加入少许食用油,揉成光滑的面团。
将面团分成6份,逐一揉成圆球状,放入电饭锅中。
盖上锅盖,醒发至原先两倍大,然后按蒸煮键蒸熟即可。
方法二:带馅电饭锅馒头
食材配料
面粉:300克
糖:40克
酵母:3克
黄油:30克